攪拌著笑容和幸福的<三上咖哩>新登場! 「綜合咖哩」必點,炸雞排、薑汁燒肉、厚片培根,加上辛口肉燥和獨特甘口優格蘋果咖哩醬,雙雙醬淋!多重口味一次到位!還有金賞唐揚炸雞配精釀啤酒共度夏天~~
咖哩是很國際性的一種食物,依照各地食材和用料,呈現出各有地方特色的的口味和樣貌。個人認為是兼具健康又營養美味的料理,自己也會下廚煮。馬鈴薯、胡蘿蔔加洋蔥,通常是加雞肉,蒜瓣爆香後拌炒食材一起煮,最後選擇辣味或是偏甘口的咖哩醬,熬上一鍋,整個廚房瀰漫著暖暖的香料味,拌飯拌麵都好吃。外食也很愛點咖哩,其中日式咖哩的飯總是香Q好吃,攪拌著濃稠可口的醬汁巴在米飯大口送進嘴裡,再咬上一口豬、雞、魚排或牛肉、蔬菜,飽足滿意。
很榮幸受知名部落客阿偉之邀,來到位於台北市東區大安路的<三上咖哩>,源自本加台灣咖哩,由旗下有<大阪燒肉><美豚生菜包肉專門店>等餐飲品牌的緣龍餐飲集團接手,與在日本餐飲界有多年經驗的料理長,一同研發全新菜單。來自日本青森縣的正妹店長叫作三上 茜,以此命名<三上咖哩>。大家都知道青森的特產是蘋果內,所以特別研發了「甘口優格蘋果咖哩醬」很日式風格的咖哩,一定要來試試唷。
靠近市民大道的大安路巷弄裡,紅色的招牌很醒目一眼就找到,還沒正式開幕就好多人來詢問,前品牌台灣咖哩的好口碑,讓舊雨新知都關注。
進門左手邊是自助點餐機,如果點餐有疑問,旁邊的太鼓敲三下(三上咖哩敲三下),就有人出來支援,金促咪。
右邊牆面上是限時20分鐘挑戰2.4KG重量級富士山咖哩飯的成功榜,有不少女大胃王唷,佩服佩服...
狹長形的店面可以坐上30人,服務人員會引導入座後,仔細介紹環境和菜單,決定點甚麼以後再點餐。
今天很榮幸由甜滋滋的店長三上茜為我們介紹菜單內(卡哇伊唷)
菜單請看這裡↑
點完餐可以上化妝室洗手,順便到旁邊的自助檯有教大家三上咖哩好吃的4個步驟。還有泡菜和醬料自由取用。
返却口...看來是回收檯的意思。
店長和社長都是日本人,招呼客人真的很有親切厚禮數,一有客人上門的歡迎聲也很有精神,整個店感覺活力十足挺有向心力,娛樂有趣讓用餐氛圍很放鬆開心。
主餐
綜合咖哩 $300
有炸雞排、薑汁燒肉(豬)、厚片培根、加一顆生蛋黃,咖哩醬汁有3種選擇:甘口 優格蘋果咖哩醬/辛口 肉燥咖哩醬/或是加20元選雙醬咖哩,我們當然選擇雙醬啊,兩種口味一次到位。店家很貼心的是,生蛋可以免費換成水煮蛋,白飯可以無限續加(白飯控舉手)。
辛口肉燥咖哩醬有台式風味,辣椒拌炒的肉燥鹹香辣讓味口大開,卻也不至於辣過頭;尤其當攪拌著生蛋黃汁,入口滑順濃郁,幸福滿足(灑花轉圈)
雞排的厚度和肉質都很有誠意,薄粉炸衣不油膩,大口咬下不柴且肉甜帶汁。
超值加點
金賞唐揚雞塊4塊+可爾必思400CC $120
主餐
薑汁燒肉咖哩飯$230
甘口優格蘋果咖哩醬保有咖哩醬香、加上蘋果的果香、優格的奶香和白米飯的澱粉香,多重香味在嘴裡漸層展開,讓人顧不得形象大口大口吃著,真的會不由自主地嘴角失守上揚,滿溢著幸福滋味。
白煮蛋的蛋質好,吃得出蛋香卻不帶腥味(否則哪敢生蛋黃)。用料真的都不馬虎喔
炸物盛(薯條+洋蔥圈)+烏梅汁$80
社長跟我們說記得加泡菜攪拌著一起吃,又多了一層不同的口感,不但解肉膩感,酸酸甜甜很是下飯,如同三上咖哩的座右銘
『攪拌著笑容和幸福
希望這個世界中唯一的三上咖哩
能成為大家記憶中難以忘懷的好味道』
同場加映
單點炸物們 配2018世足賽和精釀啤酒....剛好而已 YES
金賞炸雞、Party炸物組合、厚煎培根、黃金雞排薯條組....詳看菜單
三上咖哩 一個多重口味和享受的歡樂所在
咖哩 咖啡 炸物點心和啤酒
吃飽、吃好、吃心滿意足的幸福
那個 有人要挑戰巨無霸嗎...
台北市大安區大安路一段19巷3號
02 27416440