雙子星吃喝玩樂趣

 

台北車站周邊~眾家餐飲業搶著插旗的重要地盤。
今天第二次造訪位於忠孝西路凱薩大飯店二樓的Checkers，光吃下午茶就以經很澎派滿意了唷。
忠孝西路一段38號 訂位專線：(02)2311-5150 轉2237

  

 重新設計過的二樓自助餐廳，整個空間寬敞舒適，帶點美墨風格，成功下休年齡層。
下午2點半不到，已經湧現排隊等著入座的人潮，我的目光停留在一進門將近50種口味的手工甜點區，待會一定要來大試身手。

 

既然名為Checkers，瞧瞧這兩只大紅色西洋棋儼然鎮店之寶，又據說紅色有促進食慾的效果唷，不囉嗦，開吃！ 

勘查過地形地勢以後，決定從我最愛的生魚片下手，雖是下午茶時段，但是規格還是很撐得住場面唷。

 

生魚片和手捲一樣，現點現切現做，免得擺盤出來一接觸到空氣就顯得乾或失去彈性，設想周到，讓大家吃的是第一手生魚片，量上面也絲毫不吝嗇，自助餐就是All you can eat呀，不過坦白說，再怎麼好吃也要適可而止，一定要預留空間給其他眾多美食們。

  

料想自己不可能每種食物都吃上一輪，於是鎖定自己喜愛的做為優先夾取，吃自助餐的教戰守則和進攻策略是吧，哈哈，一定要的呀。

這個手工Pizza也是大推的必吃區域，所謂是為了喝牛奶養一頭牛ㄟ，量身定做義大利窯烤爐，氣勢非凡，嚴選食材使用杜蘭小麥粉，薄餅皮麥香十足、脆口帶勁，餡料不走花俏路線唷，還多了一款甜的包巧克力款，好吃好吃好吃極啦！謝謝主廚讓我吃到注麼好吃的Pizza

 

其他時段有自己挑食材的現做義大利麵，強力推薦一定要來試試看ㄟ。

 

這次用餐在太興奮，所以沒有很專注在拍照上，真的很抱歉，又要吃又要聊天，大家請多包涵嘿。
咳咳~來囉，不過這盤櫻桃鴨是午茶沒有的友情贊助。為了怕等候時間過久熱食會變冷影響肉質，特別將鴨肉處理成冷盤形式，但也特別，不但肉汁還在，肉質也軟嫩不柴，佐愛文芒果醬.....OMG我的天兒呀，感謝有口福可以品嘗這道極品料理，也深深折服於主廚和廚師們的專業用心料理和貼心，謝謝你們。啾咪~~

  

其實我也不是非肉不可無肉不歡的肉食主義者，不過這次好像都是肉肉喔，每次吃自助餐一定要來上一盤他們的肉排，其他時段是牛排，下午茶時段是義式火腿，佐的是鳳梨醬，鳳梨的酵素可以幫助分解肉類的蛋白質，酸甜的滋味也可以解膩，再吃上烤過的鳳梨，去掉水分整個甜滋滋ㄟ。

 

 

原本誇下海口每樣都要吃到，事實證明事不可能的啦，我是吃到飽賠錢貨唷。
 

但是！可沒忘記要攻陷甜點區的小小志願~~
特別製作成分量較小的尺吋，不是店家小吃怕大家吃ㄟ，將近50種手工甜點，如果要多吃幾種，一口一個的分量嘟嘟好，BUT，馬卡龍和可麗露也是友情特別贊助款唷，到時候去吃下午茶可別說我都騙人ㄟ，馬卡龍小雖小但是"裙子"有做出來喔，師傅功力一流啦，而且選用海藻糖降低甜度卻不失美味，一口一個太美好啦。可麗露的失敗率頗高，他們家的放冷了也一樣好吃ㄟ，外皮香脆、內餡軟Q有口感，逼得我當場拍手了啦，哈哈哈，灑花灑花。
巧遇懂吃愛吃的總經理，才知道這些許多貼心設計的口感和味道，真的都是一次又一次研發試吃、精心策畫出來的菜色，感謝大家的用心ㄟ，讓吃成為人生很重要的享受之一。3Q VERY MUCH啦~~
哈跟達就不用PO了吧，我的小鳥胃很有限喔.....

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價格